醱 — 19 ရေးထစ် ／ အခြေခံအမည်「酉」
道準1တက္ကသိုလ် / အထွေထွေ ／ 19 ရေးထစ် ／ အခြေခံအမည်「酉」
- အွန်ဖတ်
- ハツ
- ခွန်ဖတ်
- かも.す
- အဓိပ္ပာယ်
- အချဉ်ဖောက်တာ
စာလုံးမူလ
「酉」(အရက်) နဲ့ အသံပြ 「發」 ပေါင်းပြီး အရက်ချက်တာ၊ အချဉ်ဖောက်တာကို ဆိုတယ်။
ရေးထစ်အစီအစဉ်
ပေါင်းစကားလုံး
- 醱酵はっこう
အချဉ်ဖောက်ခြင်း
- 醱酵食品はっこうしょくひん
အချဉ်ဖောက် အစားအစာ
ဝါကျနမူနာ
大豆を醱酵させて味噌を仕込む。
ပဲပုပ်ကို အချဉ်ဖောက်ပြီး မီဆို ပြုလုပ်တယ်။
ရေးထစ် ဒေတာ ရင်းမြစ်: KanjiVG (CC BY-SA 3.0)