麴 — 19 ရေးထစ် ／ အခြေခံအမည်「麥」
道準1တက္ကသိုလ် / အထွေထွေ ／ 19 ရေးထစ် ／ အခြေခံအမည်「麥」
- အွန်ဖတ်
- キク
- ခွန်ဖတ်
- こうじ
- အဓိပ္ပာယ်
- အချဉ်ဖောက် မှိုနု
စာလုံးမူလ
「麥」(ဂျုံ) နဲ့ အသံပြ 「匊」 ပေါင်းပြီး ဆန်၊ ဂျုံပေါ် မှိုပေါက်စေထားတဲ့ အချဉ်ဖောက်မှိုကို ဆိုတယ်။
ရေးထစ်အစီအစဉ်
ပေါင်းစကားလုံး
- 麴こうじ
အချဉ်ဖောက် မှိုနု
- 米麴こめこうじ
ဆန်နဲ့ ဖောက်ထားသော မှိုနု
ဝါကျနမူနာ
米麴から甘酒を作って温めた。
ဆန်မှိုနုကနေ အမဇခဲ ဖျော်ပြီး နွေးထားတယ်။
ရေးထစ် ဒေတာ ရင်းမြစ်: KanjiVG (CC BY-SA 3.0)